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Olives Health Benefits: आयुर्वेद में कई ऐसे फलों का जिक्र है, जिनका सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. ऐसे ही फल हैं ऑलिव या जैतून. भारत में बेशक इस फल का सेवन कम ही किया जाता हो, लेकिन ये सेहत को अनगिनत फायदे पहुंचाता है. बता दें कि, वर्तमान में ऑलिव ऑयल की तरह इसके फल की भी डिमांड बढ़ी है. इन हरे-काले फलों का प्रयोग पिज्जा, सलाद और सैंडविच जैसी चीजों में बड़े पैमाने पर किया जा रहा है. ये फल खाने में तो टेस्टी होते ही हैं, साथ ही सेहत को भी हेल्दी रखते हैं. ये हरे-काले फल कैंसर से लेकर मोटापे तक में कारगर माने जाते हैं. आइए बलरामपुर चिकित्सालय लखनऊ के आयुर्वेदाचार्य डॉ. जितेंद्र शर्मा से जानते हैं इसके स्वास्थ्य लाभ.
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