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नई दिल्ली। आज के समय में घर का हर क सदस्य किसी ना सी बीमारी से ग्रस्त है। जिसके पीछे का सबसे बड़ा कारण है कि दिनचर्या में हो रहा लगातार बदलाव। लोगों के रहन-सहन से लेकर खान पान में भी काफी अंतर देखने को मिल रहा है। और यही परिवर्तन लोगों की बड़ी बीमारी का कारण बनते जा रहा है। हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी घटती जा रही है। लेकिन क्या आप जानते है कि हमारे घर में कई चीजें ऐसी रखी होती है जिनके गुणों के बारे में आप ना जानने के कारण इसका उपयोग करना जरूरी नही समझते है। लेकिन ये औषधियां हमारे शरीर के लिए एक बड़ी संजीवनी बूटी की तरह काम करती है। उन्ही में से एक है जौ (Barley) इस प्राकृतिक औषधि का इस्तेमाल कई बड़ी बीमारियों का भी इलाज किया जा सकता है। जौ कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर है, जिनमें फॉस्फोरस, कैल्शियम, लैक्टिक एसिड अहम हैं। यह पेट के लिए काफी लाभदायक है। जौ का सेवन शरीर के लिए कई तरीकों से फायदेमंद है। इसका उपयोग करके प की तरह की खतरनाक बीमारियों से छुटकारा पा सकते है। आज से ही इसे अपनी डाइट में शामिल करें। 1. जौ के सत्तू में शहद मिलाकर पीने से मोटापा कम होता है। 2. जौ का ...