Uric acid: यूरिक एसिड को खून में ही सूखा देगी ये लाल सब्जी और फल, इस तरह करना होगा इस्तेमाल

Food for High Uric Acid: यूरिक एसिड शरीर में बना अतिरिक्त पदार्थ है जिसका कोई काम नहीं है. उल्टे यह बेहद नुकसान पहुंचाता है. शरीर में जब प्रोटीन बनता है तो उसके बाय प्रोडक्ट के तौर पर प्यूरिन बनता है.प्यूरिन के टूटने से यूरिक एसिड बनता है तो यह किडनी में फिल्टर होते हुए पेशाब के रास्ते शरीर से बाहर निकल आता है. लेकिन कभी-कभी प्यूरिन की ज्यादा इतनी ज्यादा हो जाती है कि किडनी इसे निकालने में सक्षम नहीं हो पाती है. इस तरह खून में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने लगती है. यह प्यूरिन क्रिस्टल के रूप में टूटकर हड्डियों के जोड़ों के बीच में जमा होने लगता है. इससे जोड़ों में सूजन बनती है और बेपनाह दर्द होने लगता है. हाई यूरिक एसिड के कारण गठिया, ऑर्थराइटिस, गाउट आदि बीमारियां होती है. हालांकि डाइट में कंट्रोल कर यूरिक एसिड को कंट्रोल किया जा सकता है.

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